Kotlety jajeczne

Kotlety jajeczne

Bardzo smaczne wegetariańskie kotlety. Przypominają zwykłe mielone, ale smak o niebo lepszy, a przy tym o wiele zdrowsze. Można je nawet zabrać na drogę, są dość energetyczne.

Klopsiki

Klopsiki

Jeśli te kotleciki zrobimy z dobrego chudego mięska i do tego dodamy świeżej zieleninki będą na prawdę pysznie smakować. Kotleciki najlepiej formować w małe kuleczki. Smacznego!

Kotlety indycze

Kotlety indycze

Mięsko indyka jest znacznie zdrowsze od wieprzowego. Walory smakowe to już kwestia gustu, ale myślę że lepsze kotlety z indyka niż schabowe. Lecz jeść powinno się to na co ma się ochotę, byle nie przesadzać z ilością. I będzie...

Mięso wieprzowe duszone z jarzynami

Mięso wieprzowe duszone z jarzynami

Proste danie obiadowe mięsno warzywne na pożywny obiad. Robie się dość szybko, smakuję jak zawsze przepysznie o ile nie robimy go zbyt często.

Ryba smażona

Ryba smażona

Rybę przed smażeniem przygotować następująco. Każdy kawałek ryby (filety): pokropić sokiem z cytryny posypać kurkumą i odrobiną tymianku pokropić olejem posypać imbirem posypać pieprzem czarnym i cayenne posolić według uznania Następnie odstawić na minimum godzinę. Przed smażeniem można panierować,...

Bulion roślinny

Bulion roślinny

Ten rosół jest bardzo specyficzny i trzeba wprawy aby wyszedł smaczny, jednak nie będzie to idealny zamiennik tradycyjnego rosołu gotowanego na mięsku. Warto spróbować sił choćby dla posmakowania.

Naleśniki inne niż wszystkie

Naleśniki inne niż wszystkie

Z naleśnikami każdy zapewne zaznajomiony, ale te są takie trochę inne. Warto eksperymentować dodając inne rodzaje mąki niż kukurydzianej. Smakują polane miodem, posmarowane czekoladą i nawet same.

Schab z bekonem i pieczarkami

Schab z bekonem i pieczarkami

Dobra smaczna potrawa na obiad, mięsna ale takie też trzeba jeść. Ona się nigdy nie nudzi, można zrobić na bardziej ostro lub raczej delikatnie.

Placki ziemniaczane

Placki ziemniaczane

Placki ziemniaczane to proste i dobre danie, które stosunkowo szybko można zrobić. Pomocne będą tutaj sprzęty kuchenne typu sokowirówka do starcia ziemniaków lub mikser.