Orzechowa sałatka z awokado i mango z dressingiem sojowo-limonkowym

Orzechowa sałatka z awokado i mango z dressingiem sojowo-limonkowym

Składniki: Do małej patelni wlewamy dwie łyżki wody i następnie dodajemy: sok z dwóch limonek pół łyżki cukru (lub inny zdrowy słodzik) 3 łyżki sosu sojowego pół papryczki chili drobno posiekanej kawałek świeżego imbiru wielkości kciuka drobno posiekany lub...

Zupa jesienna

Zupa jesienna

Składniki: 3 marchewki 1 pietruszka ½ kg ziemniaków ½ główki kapusty włoskiej 2 cebule szklankę łuskanej fasoli 3 pomidory garść zielonej pietruszki czosnek W garnku zagotowujemy około 2,5 litra wody i następnie dodajemy: szczyptę tymianku około pół łyżeczki kurkumy...

Suszona wołowina w whisky

Suszona wołowina w whisky

Bardzo dobry przepis na jedzenie w podróż. Dość kaloryczne, łatwe w przechowaniu i niezbyt dużych rozmiarów. Ma tylko dwie wady a może jedną... Jest mięsne co nie każdemu będzie odpowiadać. A także jest obłędnie smaczne i trudno się pohamować...

Jasiek z wołowiną

Jasiek z wołowiną

Składniki: ½ kg fasoli jasiek ½ kg młodej wołowiny 5 marchewek 1 pietruszka 4 cebule 2 duże pory czosnek 5 pomidorów przyprawy Fasolę jasiek namoczyć poprzedniego wieczoru w letniej przegotowanej wodzie, na drugi dzień wodę odlać, zalać świeżą zim­ną...

Wołowina w białym winie

Wołowina w białym winie

Składniki: 1 kg młodej wołowiny paczka suszonych grzybów 2 cebule czosnek 15 dag boczku wędzonego białe wytrawne wino przyprawy Wołowinę pokroić w plastry grubości 3 cm, zbić, a następnie podzielić na kawałki o boku ok. 5 cm. Popieprzyć pieprzem...

Ziemniaki z wody

Ziemniaki z wody

Trochę inny pomysł na gotowanie ziemniaków. Ziemniaki wcale nie muszą być nudne, gotowane tylko w samej wodzie z solą. Warto i w tym warzywie trochę pokolorować smaki.

Schab z bekonem i pieczarkami

Schab z bekonem i pieczarkami

Dobra smaczna potrawa na obiad, mięsna ale takie też trzeba jeść. Ona się nigdy nie nudzi, można zrobić na bardziej ostro lub raczej delikatnie.