Roladki indycze z porami

Roladki indycze z porami

Składniki: ½ kg piersi indyczej 30 dag cienko pokrojonej szynki 3 duże pory 2 jajka przyprawy Indyka pokroić w centymetrowej grubości kotlety i rozbić cieniutko, ale nie na siatkę. Następnie przygotować zaprawę i namoczyć w niej mięsko: 1/3 łyżeczki...

Sznycle cielęce z jajkami sadzonymi

Sznycle cielęce z jajkami sadzonymi

Składniki: 1 kg mielonej cielęciny 2 czerstwe bułki jajka przyprawy Cielęcinę najlepiej chudą zmielić albo kupić już zmieloną. Zmielić także 2 namoczone bułki. Do mięsa dodać 1 jajko i na czubku łyżeczki mąki ziemnia­czanej, dokładnie wymieszać i dodać: ½...

Kluski serowe

Kluski serowe

Ciekawy pomysł na pyszny obiad na słodko, o ile oczywiście lubisz i możesz jeść biały ser :)

Kotlety jajeczne

Kotlety jajeczne

Bardzo smaczne wegetariańskie kotlety. Przypominają zwykłe mielone, ale smak o niebo lepszy, a przy tym o wiele zdrowsze. Można je nawet zabrać na drogę, są dość energetyczne.

Klopsiki

Klopsiki

Jeśli te kotleciki zrobimy z dobrego chudego mięska i do tego dodamy świeżej zieleninki będą na prawdę pysznie smakować. Kotleciki najlepiej formować w małe kuleczki. Smacznego!

Kotlety indycze

Kotlety indycze

Mięsko indyka jest znacznie zdrowsze od wieprzowego. Walory smakowe to już kwestia gustu, ale myślę że lepsze kotlety z indyka niż schabowe. Lecz jeść powinno się to na co ma się ochotę, byle nie przesadzać z ilością. I będzie...

Naleśniki inne niż wszystkie

Naleśniki inne niż wszystkie

Z naleśnikami każdy zapewne zaznajomiony, ale te są takie trochę inne. Warto eksperymentować dodając inne rodzaje mąki niż kukurydzianej. Smakują polane miodem, posmarowane czekoladą i nawet same.

Placki ziemniaczane

Placki ziemniaczane

Placki ziemniaczane to proste i dobre danie, które stosunkowo szybko można zrobić. Pomocne będą tutaj sprzęty kuchenne typu sokowirówka do starcia ziemniaków lub mikser.

Kotlety schabowe

Kotlety schabowe

Schab kupujemy różowiutki i świecący, żywy w dotyku. Z innego wyjdą wam niesmaczne, twarde kotlety. To tradycyjne mięsne danie zawsze się udaje i jego smak głównie zależy od jakości zakupionego mięsa. A ten przepis tylko dodaje kunsztu tej znanej...