Zupa jesienna

Zupa jesienna

Składniki: 3 marchewki 1 pietruszka ½ kg ziemniaków ½ główki kapusty włoskiej 2 cebule szklankę łuskanej fasoli 3 pomidory garść zielonej pietruszki czosnek W garnku zagotowujemy około 2,5 litra wody i następnie dodajemy: szczyptę tymianku około pół łyżeczki kurkumy...

Jasiek z wołowiną

Jasiek z wołowiną

Składniki: ½ kg fasoli jasiek ½ kg młodej wołowiny 5 marchewek 1 pietruszka 4 cebule 2 duże pory czosnek 5 pomidorów przyprawy Fasolę jasiek namoczyć poprzedniego wieczoru w letniej przegotowanej wodzie, na drugi dzień wodę odlać, zalać świeżą zim­ną...

Polędwica wołowa w ostrym pomidorowym sosie

Polędwica wołowa w ostrym pomidorowym sosie

Wyśmienite mięsne danie obiadowe, ale niestety dość drogie. Dobra polędwica na rynku kosztuje ponad 100pln za kilogram. Mimo wszystko warto. Na jedzeniu nie warto oszczędzać. Polecam gorąco oczywiście mięsożercom :)

Papryka duszona

Papryka duszona

To danie może służyć jako dodatek do dania obiadowego, ale również jako samodzielne danie obiadowe. Zamiast papryki można użyć patisonów lub innych warzyw. Proste i szybkie danie warzywne na obiad.