Kluski serowe

Kluski serowe

Ciekawy pomysł na pyszny obiad na słodko, o ile oczywiście lubisz i możesz jeść biały ser :)

Klopsiki

Klopsiki

Jeśli te kotleciki zrobimy z dobrego chudego mięska i do tego dodamy świeżej zieleninki będą na prawdę pysznie smakować. Kotleciki najlepiej formować w małe kuleczki. Smacznego!

Kotlety indycze

Kotlety indycze

Mięsko indyka jest znacznie zdrowsze od wieprzowego. Walory smakowe to już kwestia gustu, ale myślę że lepsze kotlety z indyka niż schabowe. Lecz jeść powinno się to na co ma się ochotę, byle nie przesadzać z ilością. I będzie...

Ryba smażona

Ryba smażona

Rybę przed smażeniem przygotować następująco. Każdy kawałek ryby (filety): pokropić sokiem z cytryny posypać kurkumą i odrobiną tymianku pokropić olejem posypać imbirem posypać pieprzem czarnym i cayenne posolić według uznania Następnie odstawić na minimum godzinę. Przed smażeniem można panierować,...

Bulion roślinny

Bulion roślinny

Ten rosół jest bardzo specyficzny i trzeba wprawy aby wyszedł smaczny, jednak nie będzie to idealny zamiennik tradycyjnego rosołu gotowanego na mięsku. Warto spróbować sił choćby dla posmakowania.

Naleśniki inne niż wszystkie

Naleśniki inne niż wszystkie

Z naleśnikami każdy zapewne zaznajomiony, ale te są takie trochę inne. Warto eksperymentować dodając inne rodzaje mąki niż kukurydzianej. Smakują polane miodem, posmarowane czekoladą i nawet same.

Placki ziemniaczane

Placki ziemniaczane

Placki ziemniaczane to proste i dobre danie, które stosunkowo szybko można zrobić. Pomocne będą tutaj sprzęty kuchenne typu sokowirówka do starcia ziemniaków lub mikser.

Mięso wołowe duszone z jarzynami

Mięso wołowe duszone z jarzynami

To jest doskonałe danie szczególnie na wiosnę kiedy warzywa są świeże. Zima nigdy nie wyjdzie tak smaczne jak wiosną. Oczywiście kiedy warzywa świeże należy je krócej dusić. To doskonałe połączenie mięsa i warzyw. Smacznego!

Kotlety schabowe

Kotlety schabowe

Schab kupujemy różowiutki i świecący, żywy w dotyku. Z innego wyjdą wam niesmaczne, twarde kotlety. To tradycyjne mięsne danie zawsze się udaje i jego smak głównie zależy od jakości zakupionego mięsa. A ten przepis tylko dodaje kunsztu tej znanej...