Składniki:

• 4 łyżki płatków owsianych
• 3 łyżki zmielonych orzechów (włoskie, nerkowce, inne)
• miód
• olej kokosowy
• banan
• czekolada
• przyprawy

Do garnuszka wlewamy około pół szklanki wody. Wsypujemy do tego płatki owsiane. Można też dodawać łyżkę płatków jaglanych, wtedy dodajemy dwie łyżki owsianych. Następnie dodajemy:

• ½ łyżeczki cynamonu
• łyżkę miodu
• zmielone orzechy
• 1 łyżeczkę oleju kokosowego

Całość mieszamy na gazie aż do momentu kiedy woda odparuje i stanie się gęste. Po zagotowaniu przekładamy do salaterki i dodajemy pokrojonego banana. Posypujemy czekoladą w płatkach lub rozdrobioną.